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EVENTOS

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Curso de Gastronomia da USF promove Feira de orgânicos JUNINA

O evento é fechado apenas para convidados

Data: 02/06/2017 a 02/06/2017   |   Local: Campinas - Cambuí,

O Curso de Gastronomia da Universidade São Francisco (USF) promove no dia 02 de junho, às 19h, a Feira de Orgânicos Junina, no Campus Campinas - Unidade Cambuí. A atividade faz parte da disciplina “Vivências Gastronômicas”, que tem como objetivo estimular a responsabilidade ambiental na formação dos futuros chefs de cozinha.

A atividade prática é uma forma de estimular os alunos desde a graduação a pensarem de maneira sustentável, seja para a produção de uma receita ou no gerenciamento de um estabelecimento gastronômico.

O evento é fechado apenas para convidados.
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